با اینکه نمی‌توان در سرخ کن بدون روغن انتظار غذایی همچون سرخ کن‌های معمولی با روغن فراوان داشت؛ اما باید گفت این سرخ کن‌ها مزایایی نسبت به سایر لوازم پخت و پز و سرخ کن‌های معمولی دارد که در این مقاله قصد داریم به آن بپردازیم. همچنین به معرفی معیارها و نکات لازم در خرید بهترین مارک سرخ کن بدون روغن می‌پردازیم. پس با ما همراه باشید.

بهترین مارک سرخ کن بدون روغن و تفاوت آن با سایر سرخ کن‌ها

 سرخ کن‌ها دارای انواع مختلفی هستند، که مهم‌ترین آنها مینی سرخ کن‌ها که بهترین ویژگی یک سرخ کن را دارا بوده و ابعاد کوچکی دارند. همچنین سرخ کن‎های معمولی و سرخ کن‎های کم مصرف یا بدون روغن از سایر محصولات است.

برای اینکه تنوع در غذا با مزه آن‌ها را دریابیم، استفاده از محصولاتی که بتواند حس هیجان و لذت برای پخت درغذا به وجود بیاورد را می‌توان با وسایل و محصولات پخت و پزی چون بهترین مارک سرخ کن بدون روغن تجربه کرد. تفاوتی که این سرخ کن‌ها با سایر محصولات دارند، در نوع پخت آنها است.

سرخ کن‌هایی که بدون استفاده از روغن مواد غذایی را سرخ می‌کنند در واقع به وسیله هوا و درجه حرارت غذا را پخته و آماده می‌کنند. این محصول همچنین دارای ویژگی‌هایی همچون سیستم گردش هوا برای ایجاد حرارت مناسب برای سرخ کردن غذا هستند.

مزایای استفاده از بهترین سرخ کن بدون روغن

پخت انواع غذا با بهترین سرخ کن بدون روغن، شما می‌توانید غذاهای ترد شده‌ای را بدون استفاده از روغن داشته باشید؛ زیرا که این دستگاه‌ها ۸۰ درصد چربی موجود در غذا را گرفته و برای افرادی که از چربی رنج می‌برند و یا غذای بدون چربی را می‌پسندند مناسب است، بدون آنکه چربی‌های ضروری در غذا از بین برود.

این سرخ کن همچنین مواد مغذی را در غذا از بین نبرده و آن را به شکلی سریع‌تر و با بافتی نرمتر ارائه می‌دهد. پخت و پز سریع یکی از مزایایی است که به هنگام نداشتن وقت کافی می‌توان از بهترین مارک سرخ کن بدون روغن انتظار داشت. اغلب مدل‌های این دستگاه در دمایی متغیر بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ درجه عرض چند دقیقه مواد غذایی را سرخ کرده و آماده می‌کنند.

در ادامه مجددا مزایای استفاده از بهترین مارک سرخ کن بدون روغن را بررسی خواهیم کرد.

بهترین مارک سرخ کن بدون روغن

نکات مهم برای خرید سرخ کن‌های بدون روغن

در خرید دستگاه سرخ کن از نوع بدون روغن بهتر است نکاتی را رعایت کرده تا بتوانید بهترین انتخاب را برای خرید این محصول داشته باشید.

  • بهتر است گنجایش سرخ کن که قصد خرید آن را دارید را در نظر داشته باشید. چنانچه خانواده‌ای با تعداد کم هستید ( ۲ الی ۵ نفر ) استفاده از سرخ کن‌های دو لیتری کفایت می‌کند. اما اگر تعداد شما بیش از هشت نفر است، بهتر است به فکر خرید سرخ کن‌هایی با گنجایش لیتری ۳ تا ۶ باشید.
  • هر چه توان مصرفی سرخ کن بالاتر باشد، ظرفیت بیشتری برای سریع داغ شدن دارد. بنابراین به سهولت می‌توان غذاهای یخ زده را با درجه پایین را به خوبی سرخ کرد.
  • توان مصرفی اغلب سرخ کن‌های هوا میانگینی بین ۸۰۰ تا ۱۵۰۰ وات است که بسته به اینکه پریزهای برق در منزل  تحمل چنین توانی را داشته باشد می‌توان آن را استفاده کرد.
  • ایمنی دستگاه سرخ کن هوا از اهمیت ویژه ای برخوردار است. به طوریکه عایق بندی درست و صحیح بدنه باعث خنک نگه داشتن بدنه در حین کار شده، و دستگیره سبد نیز نباید در حین کار زیاد داغ شود. همچنین تجهیزاتی چون پایه ضد لغزش و قفل درپوش در ایمنی و ثابت نگه داشتن دستگاه نقش مهمی دارند.

برای خرید بهترین مارک سرخ کن بدون روغن به چه نکاتی دقت کنیم؟

  • ظرفیت سبد

سرخ کن‌ها معمولاً در اندازه‌های کوچک، متوسط و بزرگ ارائه می‌شوند و ظرفیت آن‌ها با لیتر اندازه‌گیری می‌شود. واحدهای کوچکتر ممکن است در حدود 1.2 لیتر باشند، در حالی که لوازم بزرگتر بسته به نوع و مدل آن‌ها می‌توانند به 5 لیتر یا بیشتر برسند. همچنین ممکن است بخواهید سرخ کن‌ را انتخاب کنید که سبدهای دوقلو ارائه دهد و به شما این امکان را بدهد که هم‌زمان دو غذای جداگانه را سرخ کنید. انتخاب مناسب‌ترین اندازه برای خرید بهترین مارک سرخ کن بدون روغن با توجه به میزان استفاده و تعداد افراد خانواده‌تان است.

  • سبد چرخان

یک ویژگی محبوب در بسیاری از سرخ کن‌های عمیق و بهترین مارک سرخ کن بدون روغن، سبد چرخشی است. زیرا روغن آن‌ها بسیار کمتر از مدل‌های سنتی است. این امر باعث می‌شود غذای شما ترد و سالم‌تر از زمانی باشد که در یک سرخ کن معمولی تهیه شده باشد، و در عین حال باعث صرفه‌جویی در فضای شما می‌شود زیرا می‌توانید محصولی با ظرفیت کمتر را انتخاب کنید.

بهترین مارک سرخ کن بدون روغن

  • تنظیم دما

دانستن اینکه چه دمایی از روغن برای غذایی که می‌پزید مناسب است، می‌تواند تفاوت بین یک غذای سرخ شده و ترد را با غذایی مرطوب و دلچسب مشخص کند. بنابراین ممکن است بخواهید یک سرخ کن بخرید که دارای ترموستات قابل تنظیم باشد، همچنین این سرخ کن‌ها چراغ‌های نشانگر و یک تایمر دارند تا تمام حدس ها را از معادله خارج کنند و غذای شما را دقیقا مناسب با سلیقه شما آماده کنند.

مزایای استفاده از بهترین مارک سرخ کن بدون روغن چیست؟

دلیل اصلی این که مردم سرخ کن بدون روغن را دوست دارند این است که، در مقایسه با سرخ کردنی در روغن فراوان، میزان کالری دریافتی را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. در واقع،  بیشتر افراد در هنگام استفاده از سرخ كننده‌های بدون روغن به طور متوسط 70 تا 80 درصد كالری دریافتی خود را كاهش می‌دهند. این بدان معناست که شما هنوز هم می‌توانید از طعم، بافت و کرانچ غذای سرخ شده لذت ببرید، بدون اینکه احساس گناه داشته باشید.

یکی از اصلی ترین مزایای سرخ کن های بدون روغن این است که استفاده فوق العاده‌ای دارند! روش کار با آنها بسیار آسان است و احتیاج به آموزش خاصی ندارد و آن‌ها به سادگی به عنوان یک سرخ کن خوب، به کاربردی‌ترین وسیله‌ی آشپزخانه‌تان تبدیل می‌شوند.

تمیز کردن یک دستگاه که بدون روغن کار می‌کند به مراتب از نمونه‌ی مشابه با روغن، بسیار راحت‌تر و کارآمدتر است.

سرانجام، بر خلاف مواقعی که از سرخ کن‌های با روغن استفاده می‌کنید و بوی مواد غذایی تا ساعت‌ها در خانه می‌پیچد. با خرید بهترین مارک سرخ کن بدون روغن می‌توان گفت خانه شما با بوی غذاهای سرخ شده پر نمی‌شود.

معایب سرخ کن بدون روغن چیست؟

حتی با وجود خرید بهترین مارک سرخ کن بدون روغن ، یک نقطه ضعف وجود دارد که باعث می‌شود برخی از مردم فکر کنند: "این عالی است، من می توانم هر روز غذای سرخ شده بخورم!"

به طور متوسط، یک سرخ کن بدون روغن به مدت زمان بیشتری برای طبخ غذا نیاز دارد. هوای گرم در گردش، به اندازه روغن پخت و پز در یک سرخ کن که از روغن استفاده می‌کند در انتقال گرما به غذا کارآمد نیست، بنابراین همانطور که انتظار می رود طبخ آن بیشتر طول می کشد. با این حال، پخت و پز ایمن و راحت دستگاه سرخ کن باعث می‌شود بسیاری از کاربران از این جنبه سرخ کن‌های بدون روغن چشم پوشی کنند.

سرخ کن‌های بدون روغن از دماي بالايي برای سرخ کردن مواد غذایی استفاده می‌کنند، در نتيجه سوزاندن غذا بسيار آسان است. و غذای سوخته ممکن است سرطان زا باشد. البته در نظر داشته باشید هرچه یک سرخ کن خوب تر باشد و به نوعی بهترین مارک سرخ کن بدون روغن را خریداری کنید، احتمال سوختن مواد غذایی کمتر می‌شود.

تغذیه گروه بزرگی از افراد خانواده با سرخ کن‌های بدون روغن دشوار است. حجم آنها محدود است و زمان پخت مواد غذایی در آنها زیادتر از انواع دیگر سرخ کن هاست.( مگر اینکه یک سرخ کن با حجم بالا خریداری کنید)

بهترین مارک سرخ کن بدون روغن

معرفی پرفروش‌ترین سرخ کن بدون روغن

  1. بهترین برند سرخ کن بدون روغن، سرخ کن فیلیپس سری Viva Collection مدل HD9220

فیلیپس نام یکی از مطرح‌ترین برندهای هلندی و چندملیتی است که در زمینه تجهیزات الکتریکی فعالیت دارد. این برند در سال 1891 توسط جرارد فیلیپس تاسیس شده است. این شرکت بزرگ 122000 نفر کارمند دارد و خدماتش را در 60 کشور جهان ارائه می‌دهد. فیلیپس در حوزه صنایع و محصولات الکترونیک رتبه دهم جهانی را به خود اختصاص داده است.

سرخ کن فیلیپس سری Viva Collection مدل HD9220 محصول بسیار زیبایی است که کار با آن بسیار راحت است. درب این دستگاه از بالا باز نمی‌شود و مواد غذایی به صورت کشویی در قسمت پایینی دستگاه وارد می‌شوند. به دلیل عایق بندی خوبی که داخل دستگاه قرار دارد، هنگام فعالیت بدنه دستگاه خنک می‌ماند.