خانم‌های خانه‌دار اکثرا ترجیح می‌دهند گوشت را در خانه مطابق میلشان چرخ کنند. چرخ کردن گوشت در خانه به دلیل کنترل میزان چربی و میزان ترکیب گوشت گوسفندی با گوشت گوساله برای آشپزی حرفه‌ای بسیار اهمیت دارد. پس اگر به دنبال خرید چرخ گوشت هستید، مطالب این مقاله را از دست ندهید.


در هنگام خرید چرخ گوشت به چه نکاتی باید توجه کنیم؟


مهم‌ترین قسمت هر دستگاهی موتور آن است. در هنگام خرید چرخ گوشت به قدرت موتور دستگاه بسیار دقت کنید. موتور ضعیف در هنگامی‌که دستگاه مدت زیادی روشن بماند داغ می‌کند و ممکن است حتی بسوزد. از این لحاظ به چند برند بسیار خوب اشاره می‌کنیم که موتورهای بسیار قوی و باکیفیتی دارند.


چرخ گوشت بوش  (از لحاظ قدرت موتور)

در هنگام خرید چرخ گوشت به چه نکاتی باید توجه کنیم؟


همان‌طور که می‌دانید، برند بوش یکی از معروف‌ترین برندهای تولیدکننده لوازم خانگی در دنیا محسوب می‌شود. این برند در تولید چرخ گوشت نیز بسیار حرفه‌ای عمل کرده و از موتور پر قدرت 2000 وات برای این دستگاه استفاده کرده است.
از دیگر برندهایی که موتور قوی دارند، لوازم خانگی پاناسونیک و دلموندی را می‌توان نام برد. اگر دوست دارید با سایر خصوصیات این چرخ‌گوشت‌ها آشنا شوید، پیشنهاد می‌کنیم از صفحه مربوط به چرخ‌گوشت‌ها در سایت لوازم خانگی فورپینا دیدن کنید.


تیغه چرخ گوشت


مساله دومی که در خرید چرخ گوشت اهمیت بسیار دارد جنس تیغه آن است. در اکثر برندها جنس تیغه از فولاد ضدزنگ است. این مساله، حتی در چرخ گوشت‌های ایرانی نظیر چرخ گوشت پارس خزر نیز به شکل فوق‌العاده حرفه‌ای به‌کاررفته است. چنانچه قصد خرید چرخ گوشت ایرانی را دارید و برایتان سوال شده که کدام برند چرخ گوشت ایرانی بهتر است؟ ما پارس خزر را به شما پیشنهاد می‌دهیم.


میزان مصرف انرژی 


مقدار مصرف انرژی، نیز در وسایل برقی همیشه از ارکان مهم شناخته می‌شود. اگر رتبه میزان مصرف انرژی وسیله A یا A+ و بالاتر باشد، برق کمتری مصرف می‌شود که این خود یک امتیاز مثبت برای هر دستگاهی به شمار می‌رود.


بدنه چرخ گوشت

 

جنس بدنه چرخ گوشت، مورد بعدی است که استحکام مواد به‌کاررفته در آن بسیار اهمیت دارد. درست است که در بدنه اغلب چرخ‌گوشت‌ها از پلاستیک سخت و فشرده استفاده است اما اگر بدنه فلزی باشد، مطمئنا قوی‌تر خواهد بود. هرچند که بدنه‌های فلزی ممکن است کمی سنگین‌تر باشند و جابه‌جایی آن‌ها برای خانم‌ها کمی دشوار خواهد بود.


سایر خصوصیات چرخ‌گوشت‌ها


بعضی مارک‌های معتبر مانند فلر، مولینکس، بیم و دلموندی توانایی‌های دیگری نظیر:
•    سوسیس ساز
•    قابلیت چرخش معکوس
•    دارای سه صفحه برش را دارند.
آشنایی با سایر برندهای معروف چرخ گوشت
در این قسمت از مقاله قصد داریم کمی بیشتر با برندهای مطرح تولیدکننده چرخ گوشت آشنا شویم.


چرخ گوشت بیم

چرخ گوشت بیم


توان مصرفی این برند 600 وات است و در زمره موتورهای پرقدرت محسوب نمی‌شود اما ویژگی‌های دیگری دارد که ممکن است برایتان جالب‌تر باشد.
•    خروجی گوشت 1500 گرم در دقیقه
•    قیمه کن نیمه‌حرفه‌ای آلومینیمی
•    محفظه بالایی استیل ضدزنگ
•    حالت برعکس
•    خاموش شدن خودکار به‌محض حرارت بالای دستگاه
•    3 دیسک چرخ‌گوشت با قطر ۳، ۴٫۵، ۸
قیمت چرخ گوشت بیم بسیار مناسب است و برای کسانی که به دنبال خرید چرخ گوشتی مقرون‌به‌صرفه هستند گزینه مناسبی به نظر می‌رسد.


چرخ گوشت دلمونتی


برند دلمونتی با تولید چرخ گوشت مدل DL345 دلمونتی جز بهترین تولیدکنندگان چرخ گوشت در دنیا شناخته شده است. این مدل با ویژگی‌های زیر محبوبیت بسیاری در نزد مشتریان دارد:
•    توان مصرفی حداقل 300 وات، حداکثر 1300 وات
•    دارای تیغه‌های مختلف برای برش
•    میزان برق مصرفی 220-240V، 50/60Hz
•    جنس تیغه از فولاد ضدزنگ
•    استفاده ایمن
•    تمیز کردن آسان
•    جدیدترین طراحی مد ایتالیا


چرخ گوشت گاستروبک


توان مصرفی گاستروبک 2000 وات در دقیقه است که ازنظر قدرت موتور بسیار کارایی دارد. تیغه‌های این وسیله، 4 تیغه از جنس استیل ضدزنگ بوده و سیستم چرخش معکوس نیز از دیگر ویژگی‌های پرطرفدار آن محسوب می‌شود. سایر ویژگی‌های این وسیله نیز به‌قرار زیر است:
•    سوسیس ساز
•    سوئیچ روشن و خاموش
•    محفظه آلومینیومی
•    موتور تنظیم‌شده به‌صورت الکترونیکی
•    کبه ساز


چرخ گوشت هانوور

چرخ گوشت هانوور


شاید برایتان جالب باشد که از بین برندهای یاد شده در این مقاله، برند هانوور قوی‌ترین موتور را دارد. توان این دستگاه 2500 وات در دقیقه است. علاوه بر این سوسیس ساز و تیغه‌های ضدزنگ فولادی را نیز می‌توانید در این مدل مشاهده نمایید.


چرخ گوشت کنوود


با ویژگی‌های بسیار مشتری‌پسند چرخ گوشت کنوود بیشتر آشنا شوید:
•    توان مصرفی 1500 وات
•    دارای تیغه توری مشبک در سه اندازه ریز (3 میلی‌متر)، متوسط (5.4 میلی‌متر)، درشت (8 میلی‌متر)
•    خروجی گوشت 1900 گرم در دقیقه
•    جنس بدنه پلاستیکی
•    گلویی فلزی از جنس آلیاژ پرداخت‌شده به همراه گوشت‌کوب
•    دارای جایگاه نگهداری سیم


چرخ گوشت پاناسونیک


درست است که برند پاناسونیک را بیشتر با وسایل صوتی تصویری می‌شناسیم؛ اما در تولید چرخ گوشت نیز بسیار قوی عمل کرده است. قیف تمام فلزی و کبه ساز تنها یک مورد از ویژگی‌های بسیار خوب آن به شمار می‌رود. مهم‌ترین موضوع در این محصول، توان مصرفی 3500 واتی موتور آن است که تاکنون گوی سبقت توان موتور را ربوده است.


چرخ گوشت پارس خزر


همان‌طور که قبلا نیز ذکر شد، در بین برندهای ایرانی پارس خزر بسیار مارک تایید شده و قوی است. چرخ گوشت پارس خزر ازنظر کیفیت با برندهای خارجی رقابت می‌کند. موتور پرقدرت، مجهز به کلید برگردان (Revers)، عایق‌کاری دوبل قطعات الکتریکی جهت ایمنی بیشتر و قابلیت نصب مکمل چرخ گوشت و رنده ازجمله توانایی‌های این محصول محسوب می‌شود.


لوازم جانبی چرخ گوشت

 لوازم جانبی چرخ گوشت


تیغه‌های مختلف، سری‌های مخصوص سوسیس ساز و کبه ساز و سینی مخصوص استیل یا پلاستیکی جز وسایلی جانبی است که در کنار محصول وجود دارند؛ که راحتی نصب و شست‌وشو در این قطعات موضوع مهمی محسوب می‌شود که بهتر است در هنگام خرید لحاظ شود.


اگر قصد خرید چرخ گوشت را دارید، سایت لوازم خانگی فورپینا می‌تواند مرجع بسیار خوبی برای استعلام قیمت چرخ گوشت باشد. در این سایت، شما نه‌تنها از قیمت لوازم خانگی به‌صورت روزانه مطلع می‌شوید، بلکه می‌توانید ویژگی محصولات مختلف و برندهای متفاوت را با یکدیگر مقایسه نمایید. همچنین اگر در مورد نحوه خرید اینترنتی از سایت فورپینا سوالی دارید، می‌توانید با شماره تلفن 38971000-021 تماس بگیرید. تیم پشتیبانی فورپینا از ساعت 9 صبح تا 6 بعدازظهر آمادگی پاسخگویی به سوالات شما را دارد.